توصیه پزشکان برای استفاده از نقرهزعفران با ترکیبات ارزشمندش، خواص دارویی و درمانی بی‌شماری دارد. در ادامه به برخی از این موارد می‌پردازیم.
پیشگیری از اختلالات عصبی
از مهم‌ترین خواص زعفران می‌توان به کمک به افزایش سلامت مغز اشاره نمود. خواص ضدالتهابی زعفران نقش مهمی در محافظت از بدن در مقابل اختلالات مؤثر بر سیستم عصبی ایفا می‌کند. کروسین موجود در زعفران می‌تواند التهاب و آسیب اکسیداتیو را کاهش دهد. مطالعات اخیر نشان داده که کروسین می‌تواند از شدت اختلالات حافظه، جراحات مغزی و اسکیزوفرنی بکاهد. علت این امر تأثیر ترکیبات زعفران روی سیستم‌های کولینرژیک و دوپامینرژیک است.
تقویت روحیه
خواص شادی‌آفرین زعفران می‌تواند در بهبود روحیه و درمان افسردگی مؤثر باشد. طبق نتایج یک پژوهش، عصاره زعفران بدون ایجاد تغییر در میزان سایر هورمان های مغز، سطح دوپامین را افزایش می‌دهد. در پژوهش دیگری آمده است که مصرف روزانه ۳۰ میلی‌گرم زعفران، اثرات مشابه ایمی پرامین و فلوکستین را بر بدن بر جای می‌گذارد؛ که این می‌تواند در درمان افسردگی خفیف تا متوسط مفید واقع شود.
کمک به درمان و بهبود بیماری‌های پوستی
خاصیت آنتی‌اکسیدانی زعفران، اثرات محافظت‌کنندگی در برابر نور و همچنین خاصیت مرطوب‌کنندگی را برای پوست به همراه دارد. برخی از مهم‌ترین خواص و فواید زعفران برای پوست در ادامه آمده است:
- کاهش التهابات پوستی
- روشن کننده پوست
- کاهش جوش و لک
- درخشان کننده پوست
- بهبود بافت پوست
- خاصیت آبرسانی
- درمان جای زخم و اسکار
- ۰ ۰
- ۰ نظر